Journal of Yuriyati

インドネシア・スマトラ島にてフィールド調査を行う大学院生Yuriyatiのページです

食事

しゃぶしゃぶ食べ放題から見るインドネシア文化

こんばんは! 本日でジャカルタ滞在4日目です。明後日の朝、調査地のスマトラ島に入ります。 1ヶ月間のフィールド調査となると、日本食が恋しくなってしまうもの…。 ジャカルタに来る前に日本で色々と食べてきたつもりでしたがやっぱりまだ食べたい(笑)!…

屋台横丁!パサール・サンタ

こんばんは。日本は今日も暑かったみたいですね。 ジャカルタは赤道に近いというにも関わらず、東京の街と比較すると過ごしやすい穏やかな気候です。夜風は気持ちが良いですし、なかなかいいですね! さて、今日は今若者に人気という(?!)パサール・サン…

インドネシアのお好み焼き!?マルタバック

さて、夜ご飯を楽しんだあとにはお店の周りをお散歩…。 屋台が並ぶ賑やかな通りが続きます(猫好きの私には嬉しい野良猫の出現率)。 その中でもとりわけ人を集めているのは… こちらのお店。 Martabak65aといって、インドネシアで人気の「マルタバック」屋さ…

24時間営業のお粥屋さん

ジャカルタ滞在1日目。 今晩の夜ご飯は、Kwang Tung というお粥をメインに扱う中華料理屋さん。なんと24時間オープンしているようで、インドネシアでは珍しい営業体制…? Bubur Kwang Tung - Jakartawww.zomato.com 店の前には水槽に入ったエビや貝、魚が並…